本日、スターバックス コーヒー ジャパンは一部店舗の営業を再開した。なお、現在も緊急事態宣言が解除されていない8都道府県(北海道/埼玉/千葉/東京/神奈川/京都/大阪/兵庫)は、19時までの短縮営業を行い、持ち帰りのみとなっている。（一部休業店舗もあり：5/19時点の休業店舗一覧はコチラ）
また、営業再開に伴い、5月19日（火）時点での新型コロナウイルスへの感染対策について、以下のように説明している。
■衛生面に関して
・レジカウンターやドリンク受け渡し口等への飛沫防止ガードの設置
・マスクを着用しての接客
・出勤前の検温
・より頻度の高い手洗いの励行
・テーブル、ドアノブなど接触が多い箇所について、頻度の高い消毒と衛生管理の徹底
・お客様の消毒用アルコールの設置
・従業員間の距離確保ため、休憩や研修時の客席利用
・スタッフルームの定期的な開放・換気
・スターバックス ジャパン公式モバイルアプリの活用など非接触型決済の推奨■お客様へのご協力のお願い
・店内ではマスク着用をお願いいたします
・入店時の手指の消毒にご協力ください
・レジに並ぶ際、目安を示すフロアステッカーに沿った列間隔の確保にご協力ください
・多数でお越しの際は、お1人がまとめてご注文願います（混雑時に入場制限をする場合がございます）
・発熱や体調不良の際はご入店をお控えください■サービスに関して
・ご持参されたタンブラーでのドリンク提供を一時休止
※タンブラーご購入時に付属するドリンクチケット（正式名称：コミューターマグクーポン）はご利用いただけます。
・マグカップ、ステンレスフォーク/ナイフの使用を一時休止し、紙カップ、プラスチックフォーク/ナイフに順次変更
・直接お渡しする商品の提供、金銭授受の方法変更
・ドリンクやフードのサンプリング中止
・店内設置しているミルク、はちみつ、パウダー類の一時引き下げ
・コーヒーセミナーや地域活動・イベントの中止
Source:スターバックスコーヒー ジャパン重要なお知らせ